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介绍韩国留学生的饮食生活

                       韩国人的饮食习惯和中国人差不多,尤其与四川一带的饮食方式更接近,喜欢吃腌制的菜,如泡菜、腌肉等,口味偏咸辛辣,一年四季缺不了红辣椒。


    韩国人喜欢吃烧烤和火锅,尤其是冬季,烧烤是特别受欢迎的菜,将切好的肉片用酱油、香油、芝麻、大蒜、葱和其他调味品腌泡后,在餐桌的烤炉上边烤边吃,韩国烤肉现在在中国也很受欢迎。主食以米饭和面食为主,中国学生基本上都能适应。


韩国饮食生活上面特别常见的三类:

1、泡菜
    韩国各种各样的泡菜,太多了,各种材料做的泡菜,应有尽有:白菜泡菜,萝卜泡菜,植物叶子泡菜,树叶泡菜等等。家家户户,早餐,午餐,晚餐都会摆上的一道菜,就是泡菜。去各种韩式餐厅,各种小菜,泡菜不受限制是其中之一。


2、辣椒

    韩国留学生应该都比较佩服韩国人吃辣椒的本领,一大清早起来,就吃米饭,而且很多汤,小菜都是辣的要命,青辣椒,红辣椒,辣椒粉等等。


3、烧酒

    韩国人,男男女女,老老少少(小孩除外),三天一大喝,一天一小喝,而且很多中年男人天天喝酒,同事聚餐喝,朋友聚会喝,反正天天几乎也能找到理由喝上几瓶烧酒。

韩国的各大学都有餐厅,绝大多数的学生在学校就餐。韩国的日常生活用品的价格,如牙膏、毛巾、洗发水等与国内很接近,但农副产品却贵得出奇,价格大概是中国的十几倍甚至几十倍,伙食费是中国学生除学费外特别大的开支,每月特别节省的也要30多万韩元。


    韩国也有很多中国人在那儿开的中餐馆,价格比国内高很多,韩国留学生很少光顾。有些在外租房的学生也自己做饭,韩国留学生自己做饭要比在学校餐厅就餐节省一半以上。在韩国能买到任何所需的中国调味品。蔬菜的品种很多,价格看季节又分细菜和粗菜,粗菜是指应季上市的大批量菜,如白菜、菠菜等,在上市的季节价格十分便宜,韩国人都会成堆地买,肉类副食就贵很多。 韩国三面环海,海产品相对较便宜。

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标签: 韩国留学生
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